你需要的东西
牛油
(资料图片)
微波炉安全碗
勺子
1/4 杯蜂蜜芥末酱
1 茶匙伍斯特沙司
1/4 茶匙。蒜粉
辣酱
搅拌碗
硬椒盐卷饼
9 x 13 英寸平底锅
铝箔
制作调味椒盐脆饼作为聚会上的经济休闲食品,硬椒盐脆饼是一种简单的零食,可以放在聚会的桌子或酒吧里,也可以放在家里。将调味料更改为您想要的味道很容易。调味硬椒盐卷饼最常见的口味是芥末。您还可以尝试大蒜柠檬胡椒、牧场调料、辣味或甜味以及咸椒盐卷饼。黄油与调味料混合,帮助调味料渗入椒盐脆饼坚硬的外层,并形成一层粘性涂层,让干调味料粘在上面。
第1步
将 1/4 杯黄油放入微波炉安全碗中,将其放入微波炉中高温加热 30 秒,直至融化成液体。
第2步
加入 1/4 杯蜂蜜芥末酱,1 茶匙。伍斯特沙司,1/4 茶匙。大蒜粉和辣酱调味。搅拌混合物,直到它光滑且颜色一致。
步骤 3
将椒盐脆饼倒入搅拌碗中,慢慢将芥末混合物均匀地倒在椒盐脆饼上。把椒盐卷饼扔进碗里,直到它们完全被覆盖。
第四步
将椒盐卷饼倒入 9 x 13 英寸的平底锅中,在 300 华氏度下烘烤 25 分钟,每 10 分钟搅拌一次。
步骤 5
从烤箱中取出椒盐卷饼,将它们铺在铝箔纸上,让它们静置直至冷却。
步骤 6
将调味椒盐脆饼上桌或在密封容器中存放最多三天。
提示
你可以用其他口味给椒盐卷饼调味,比如大蒜柠檬胡椒加大蒜粉和柠檬胡椒;牧场用牧场调料干混;辛辣的法式洋葱汤混合和辣椒调味料;或通过在红糖和肉桂中涂上咸椒盐脆饼来甜和咸。使用与上述相同的方法制作这些食谱。
如果没有黄油,可以使用植物油或人造黄油。