(资料图片仅供参考)

1、食物中毒有以下特点: 发病呈暴发性:潜伏期短，来势急剧，短时间内可有多数人发病; 2、具有相似的临床症状:中毒病人一般都有相似的症状与，多表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状; 3、发病与食物有关:患者在近期内都食用过同样的食物，发病范畴局限在食用该类毒食物的人群。

2、停止食用该食物后，发病很快停止; 4、食物中毒不具有传染性，没有个人与个人之间的传染过程。

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